maandag 25 januari 2010

The Melting Pot

Hier hangt toch wel een verhaal aan vast. U weet vast nog wel dat we helemaal in het begin toen we hier waren, eens naar een waterpretpark zijn geweest (Wet 'n Wild, nvdr). Toen we daar stonden aan te schuiven aan een van de glijbanen waren we dus aan de praat geraakt met een mevrouw, die had ons een goed restaurant aanbevolen; The Melting Pot. Na het al verschillende keren gezegd te hebben; nu gaan we er toch eens naartoe gaan!, maar er was telkens niks van te zien... Dit weekend hebben we ons hoofd toch wel eens stijf gehouden en gewoon gebeld naar ginder om te reserveren, zodat we toch wel 'moesten'! En het was een aanrader! Alles draait daar rond fondue. Het principe; je begint met een voorgerecht nl. kaasfondue, daarna komt de gewone fondue, en dan als afsluiter, het beste, de chocoladefondue! 1 ding was zeker, we gingen niet naar huis voor iedereen goed vol zat! Dus na een uurtje of 2 - 2,5u te tafelen zijn we goed vol, zoals afgesproken terug naar huis gegaan! Het was de moeite!

De kaasfondue. Keuze tussen een stuk of 8 verschillende kazen. Het was wel leuk dat er 2 potten op tafel stonden, dus konden we telkens van alles 2 verschillende variaties proeven. We begonnen met de Fiesta-Cheese Fondue, en de Swiss Cheese fondue. Tja, ik zeg altijd; goed begonnen...



Dan het hoofdgerecht. Hier kon je kiezen wat voor vlees of vis je kreeg op je bord om te bakken + ook in wat voor olie je ging bakken. We hadden de gemengde schotel genomen; vlees + scampi's en dan in de ene pot zat er gewone fondue-olie, en in de andere een zuiderse getinte olie, met wijnazijn en lekkere kruiden.

En dat allemaal onder het motto; the best has yet to come! De chocoladefondue. Die komen ze echt klaarmaken op je tafel. Om ze zo bezig te zien kreeg je alleen maar meer en meer honger! Hier hadden we in de ene pot de melk-chocolade-fondue met karamel, en in de andere de witte-chocolade-fondue met Disaronno. En ja, u raadt het waarschijnlijk niet, maar ook dit smaakte enorm goed!



Tja, moet ik nog meer zeggen...

En ja, zoals we goed opgevoed zijn door ons moeders allemaal, eten we altijd alles leeg tot op de bodem hé!

2 opmerkingen:

  1. Ha die zeune
    volgens mij hebben jullie daar gegeten voor een hele week?
    Die receptjes mag je trouwens wel bewaren.
    Goor hoor!
    Dad(a)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Amai, al die pottekes moeten leegeten.
    Dat het leven toch zo zwaar kan zijn... ;o)
    Namens KM wil ik je bedanken voor het zeer leuke kaartje dat gisteren is aangekomen. Het hangt al tegen de muur op haar kamer. Ze was in de wolken...
    liefs uit Turnhout

    BeantwoordenVerwijderen